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Ce cognac issu du terroir de la Grande Champagne, a vieilli en fûts de chêne neufs les premières années, puis dans des vieux fûts.
De teinte brun foncé, brillante et dense.
Très riche avec des arômes de chêne du limousin, de sous-bois, de menthe, de boîte à cigares, de fleurs.
Le palais est fin, chic et distingué, présence de pétales de rose, réglisse, angélique confit, avec un côté balsamique. Tanins fins, d’une ampleur impressionnante avec un fort rancio charentais.
Non filtré.
Longueur en bouche extraordinaire et persistante.
Un vrai, un GRAND Cognac.