Pineau des Charentes blanc très vieux Distillerie les 1309

Notes de dégustation :

Robe : belle couleur ambrée brillante et limpide rappelant celle d'un vieux Cognac.

Nez : notes complexes de pruneau, figue sèche, noix, fruits confits et de noisette torréfiée.

Bouche : veloutée et équilibrée, riche en arômes de rancio qui témoignent de son long vieillissement laissant une persistance de fruits confits et de noix.

Vieillissement :  minimum 30 ans en fûts de chêne français ayant contenu du Cognac.

Servir à l'apéritif, avec du foie gras, un fromage à pâte persillée ou avec un dessert.