Notes de dégustation :
Robe : dorée.
Nez : riche aux notes florales et fruitées.
Bouche : complexe aux notes boisées et de fruits secs, de vanille, de noisette, thé et figue sèche.
Finale : chaude et intense.
Cépage : Ugni blanc.
Crus : Petite Champagne et Fins Bois. Terroir calcaire.
Vieillissement : en fûts de chêne du Limousin.
Médaille d'argent en 2014 à San Francisco au concours international des spiritueux.
à déguster en apéritif ou en cocktail.