Tout a commencé vers 1787, où les ancêtres de la famille firent l’acquisition de quelques arpents de vigne. Puis, avec patience, vendanges après vendanges, chaque vignoble donna naissance à ses premiers cognacs. Huit générations de viticulteurs et de bouilleurs de crus passionnés se sont succédés sur ces terres exigeantes, se transmettant de père en fils et de mère en fille un savoir-faire authentique pour produire des eaux de vie prestigieuses.
La Maison DOBBÉ est reconnue pour ses valeurs fortes et guidée par des générations d’amoureux de la terre. Ainsi Michel Dobbé et son épouse, descendante du fondateur, ont su allier tradition et modernité pour donner naissance au charme et à la qualité des cognacs DOBBÉ. Aujourd’hui, la nouvelle génération poursuit l’héritage familial.
La famille Dobbé élève des cognacs d’exception depuis huit générations à Salignac-sur-Charente, un petit village situé près de Cognac en France. Le domaine viticole familial s’étend principalement sur le terroir de la Petite Champagne, un des plus grands crus des vignobles charentais.