Notes de dégustation :
Robe : ambrée dorée.
Nez : complexe aux notes boisées, épicées et sucrées (pruneau).
Bouche : Un Cognac où l'on retrouve bien les saveurs boisées et épicées du nez qui enveloppent le palais.
Cépage : Ugni blanc.
Ce Cognac Barrique 93 a vieilli plus de 25 ans en fûts de chêne français dans les chais du Domaine Michel Forgeron. Il a été patiemment réduit par ajout d'eau distillée pour être proposé à 47 degrés d’alcool, un bon compromis entre la préservation du goût et des arômes et de la puissance en bouche.