Notes de dégustation :
Robe : Fleuron de notre marque, ce rare et très vieux Pineau présente des notes tuilées et orangées.
Nez : Il est extrêmement sirupeux avec de belles notes de pruneau. Il saura vous surprendre !
La bouche est ronde et complexe. Les notes chocolatées et boisées se marient parfaitement avec des notes de fruits exotiques et de pruneau compoté.
Cépages : Merlot et cabernet franc.
Terroir : argilo-calcaire.
Élevage : C'est notre plus vieux Pineau des Charentes rosé vieilli en fûts de chêne français.
AOC : Terroir de Grande Champagne, 1er cru du Cognac.
Accord Mets et Pineau :
Notre Pineau Exception rosé s'accorde avec des desserts caramélisés ou chocolatés. En tant que très vieux Pineau des Charentes, il peut également être dégusté comme digestif.
Récompenses :
- Notre Exception rosé a été distingué par le Guide Hachette en 2020 par 2 étoiles.
- Il a également été sélectionné par le Guide Hachette des vins 2015 et 2016 et 2018 en coup de cœur !
- Finalement, distingué par le Gault & Millau (printemps 2014) lors de la dégustation de 25 Pineau des Charentes, il a été nommé "Cuvée de rêve".