Dovecote Cognac Philbert
Nous avons créé le Dovecote, des fruits riches et aromatiques pour un Cognac chaleureux d’eaux-de-vie assemblées en fûts de chêne issues d'un terroir unique. Au sommet d'une colline, la parcelle du pigeonnier (dovecote), c'est une exposition idéale de la vigne pour une maturité optimale, et un sol argilo-calcaire assimilant l'eau régulièrement en été.
Descriptif
Crafted from the land Nous avons créé le Dovecote, des fruits riches et aromatiques pour un cognac chaleureux d’eaux de vie assemblées en fûts de chêne issues d'un terroir unique. Au sommet d'une colline, la parcelle du pigeonnier (Dovecote), c'est une exposition idéale de la vigne pour une maturité optimale, et un sol argilo-calcaire assimilant l'eau régulièrement en été.
Prix: médaille d'argent au San Francisco World Spirit Competition 2017.