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VS Bio Cognac Planat
VS Bio Cognac Planat
Symbole du renouveau de notre Maison, la gamme classique bio porte tous les éléments de notre singularité : eaux-de vie vineuses et fruitées, précision de l’élevage et des assemblages.
Excellente introduction au savoir-faire de notre Maison, nous avons créé un VS distinctif, délicatement grainé, emprunt d’une saveur finement distillée et s’accordant parfaitement sur glace.
Descriptif
A l'oeil : la robe est cuivrée aux reflets ambrés, annonçant une grande richesse aromatique.
Au nez : il s’ouvre sur une attaque gourmande : fruits frais (raisins, poire, ananas), vanille bourbon, généreuse touche de chêne toasté. Apparaissent ensuite de délicieuses notes florales et épicées : fleur de vigne, jasmin, poivre Timut.
En bouche : la bouche est gourmande et ronde, empreinte d’une délicate vinosité. Elle s’ouvre sur un bouquet fruité : raisin, prune et se prolonge par des notes pâtissières : caramel fudge, fruits confits. La finale est légèrement fumée et épicée, accompagnée par un arôme délicat de chêne toasté.
A déguster avec un trait d’eau de source, légèrement rafraîchi ou encore avec un gros cube de glace.
En cocktail, parfait compagnon d’une ginger beer ou d’un tonic.