Fondée en 1828, la Maison Planat choisit comme emblème le Griffon, créature mystérieuse et mythologique, pour symboliser dynamisme et grandeur, deux idées chères à Abel Planat, le fondateur. En 1858, Oscar, le fis d'Abel, reprend l'entreprise familiale et développe l'essor de la maison à tous les marchés du globe.

Passionnés, visionnaires, humanistes, ils ont gravé dans le marbre l'état d'esprit de la marque Planat !

Les familles Planat, Pionneau et Camus se sont succédées à la tête de cette Grande Maison et ont travaillé au renom et au rayonnement de la marque Planat pendant presque deux siècles. La marque est cédée en 2018 à la famille Soerlie (Norvège) et à la famille Nau (France) dans l’objectif de renouer avec l’identité originelle de la maison Planat, maison familiale et indépendante.

Les cognacs Planat sont produits à partir de vins et d’eaux-de-vie approvisionnés dans les quatre principaux crus du territoire du cognac ; Grande Champagne, Petite Champagne, Fins Bois et Bons Bois. Depuis de nombreuses années, une relation privilégiée avec les viticulteurs bio a été mise en place afin de développer cette culture plus respectueuse de l’environnement et offrir des produits uniques.

Planat est l'un des premier opérateur en agriculture biologique de la région de Cognac. Ses engagements environnementaux sont au cœur du projet d’entreprise.