Pineau des Charentes blanc Domaine de Fraichefont

Ce Pineau des Charentes est élaboré par Lionel DUCOM, installé depuis 1990 sur le domaine familial.

Notes de dégustation :

Nez et bouche : c'est très aromatique, équilibré avec des notes fruitées, florales et boisées, fruits à chair jaune et fleurs blanches.

Cépage : Colombard.

Vignoble de 3 hectares dans le cru des Fins Bois. Terroir calcaire.

Vendanges manuelles à maturité.

Extraction lente des jus.

Vieillissement : 3 ans minimum dont 1 an à 50 % en fûts neufs de chêne français.

Idéal frais en apéritif.

Détails du produit