- Nouveauté
C'est le plus jeune Cognac de la gamme. C'est une qualité VSOP.
Notes de dégustation :
Robe : jaune tirant vers l'ambrée.
Nez : élégant mais puissant aux notes de vanille, fruits frais et poivre blanc.
Bouche : vive avec des notes florales et fruitées, tilleul séché, fleur de vigne, vanille.
Cru : Petite Champagne.
Terroir : très curieusement, ce cru entoure la Grande Champagne dans la partie sud de la rivière Charente. Les terres révèlent des caractéristiques voisines de celles de la Grande Champagne. Bien que d'une très grande finesse, les eaux-de-vie de cette région n'arrivent pas à égaler l'exceptionnelle distinction du cru Grande Champagne.
Cépage : Ugni blanc.
Vieillissement : 4 ans en fûts de chêne français.
à servir à l'apéritif, avec ou sans glace. En cocktail avec de la limonade ou du jus de fruits (mangue, orange, banane).