Notes de dégustation :
Robe : brillante aux reflets ambrés.
Nez : fruité aux notes d’amande grillée, miel et épices.
Bouche : notes boisées, chocolat, poivre.
Finale : persistante et équilibrée.
Déguster sec ou sur glace, en apéritif ou en digestif.
Cépage : Ugni blanc.
Distillation sur lies.
Crus : Petite Champagne et Fins Bois.
Vieillissement : minimum 6 ans en fûts de chêne français.