Liste des produits du fournisseur Marquis de La Fayette Cognac

A l’image de son inspirateur, le Cognac VS surprend par son audace. Il déborde de tempérament et de fraîcheur avec ses notes de fleurs et de fruits mûrs. C’est une véritable porte d’entrée vers l’univers harmonieux et fruité de la collection.

1858 :

Henri Mounier, capitaine de marine marchande, change de cap pour se spécialiser dans les eaux-de-vie. Il prend pour Maître de chai son beau-père, Jean Salmon, et s’associe à Eugène Bellet. Ensemble, ils fondent la maison Mounier et Compagnie.

La légende rapporte que lorsque Henri Mounier n’était pas satisfait d’une eau-de-vie, il roulait lui-même la barrique hors de son chai. L’homme, qui n’a jamais plaisanté avec la qualité, a su se faire un nom dans le monde du Cognac.

 1858-1874 :

Cognac est en plein âge d’or, la boisson conquiert l’Europe. Henri Mounier comprend tout l’intérêt de faire bien : il repère les meilleurs terroirs, soigne les distillations et le vieillissement en fûts de chêne.

 1874 :

Henri Mounier se spécialise dans le négoce de Cognac en bouteilles qu’il distribue en France et à l’étranger sous la bannière Henri Mounier & Co.

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