La Société des Produits d'Armagnac du Marquis de Montesquiou et du Comte de Lauvia a effectivement été fondée en 1936 par Pierre de Montesquiou, qui était à la fois négociant en Armagnac et homme politique. Cette société est renommée pour produire de l'Armagnac, une eau-de-vie française typique de la région du Gers en France

Effectivement, depuis 1955, la transmission du savoir-faire dans la production d'Armagnac au sein de la Société des Produits d'Armagnac du Marquis de Montesquiou et du Comte de Lauvia a été assurée par seulement trois maîtres de chai successifs.

Le poste de maître de chai est essentiel dans une distillerie d'Armagnac, car il est responsable du processus de production, du vieillissement et de l'assemblage de cette précieuse eau-de-vie. Chaque maître de chai apporte son expertise et sa passion pour perfectionner et perpétuer le savoir-faire ancestral qui caractérise l'Armagnac.