Notes de dégustation :
Robe : acajou avec des reflets dorés.
Nez : complexe, notes fruitées (fruits secs, coing, pruneau), boisées (vanille, rancio) et épicées (clou de girofle), cuir.
Bouche : puissante, concentrée, notes de fruits confits, cacao, vieux chêne, épices, réglisse.
Finale : très longue sur des notes de rancio et de cave à cigares.
Cépage : Ugni blanc.
Récolte : 1989.
Vieillissement : minimum 30 ans en fût de chêne français.
à déguster pur en digestif dans un verre tulipe, avec un cigare.