Millésime 2012 Fins Bois Cognac Dixneuf Père et fils édition limitée

Notes de dégustation :

Robe : or brillante.

Nez : complexe, fruité, notes de pomme, noix de coco, vanille, crème pâtissière.

Bouche : ample, épicée et boisée, notes de cannelle, miel, gingembre et poivre blanc.

Finale : très belle longueur.

Cru : Fins Bois. terroir argilo-calcaire. Vignoble de 15 hectares. Certifié Haute Valeur Environnementale 3 et Certification Environnementale Cognac.

Cépage : Ugni blanc.

Récolte : 2012.

Consommation : uniquement digestif, puissance et complexité particulièrement appréciées des amateurs de spiritueux.