- Nez
- Tout en délicatesse, il apporte des fruits secs et séchés tandis que les épices (cannelle, safran) apportent leur énergie à l'ensemble. La vanille et l'orange viennent nourrir ensuite des arômes légèrement boisés.
- Bouche
- Le bois noble grandit et gagne en maturité grâce à la présence d'orange, d'épices (muscade, cannelle) de fruits à coque (noix, noisettes) et d'abricots secs.
- Finale
- Les épices lui apportent une belle présence, complétées par des notes d'orange et de vanille. De la fleurs d'oranger et un peu de bois se font alors sentir.
